Schlagabtausch
Hier präsentieren Forschende aus vier Experimentierfeldern neueste Erkenntnisse aus ihrer Forschung zur Digitalisierung in der Landwirtschaft und stellen diese auf den Prüfstand mit Winzerinnen und Winzern.
Unter dem Motto: „Regen lässt das Gras wachsen, Wein das Gespräch“ bieten wir Ihnen mit dem interaktiven Format Schlagabtausch eine kurzweilige Serie zu digitalen Themen im Weinbau.
Begleiten Sie uns auf der Reise in die digitale Zukunft. Wir informieren Sie über Innovationen aus der Forschung, stellen uns Ihren Fragen und hören ganz genau hin was Sie sich als Winzerin oder Winzer wünschen. Treffen Sie uns in der „Mobilen Scheune“ vor Ort oder digital unter schlagabtausch.ef-sw.de und kommen Sie mit uns ins Gespräch.
Folge 5: DAS WEINJAHR 2022
In Folge 5 sind wir zu Gast auf dem Weingut Schloss Proschwitz. Wir blicken zurück auf „das Weinjahr 2022“ und diskutieren mit unseren Gästen, Prof. Dr. oec. Georg Prinz zur Lippe (Weingut Schloss Proschwitz), Alexander Thau (Staatsweingut Schloss Wackerbarth), Fabian Marnet (Experimentierfeld EF Südwest, im Nebenerwerb Winzer) und Hannes Mollenhauer (Experimentierfeld EXPRESS): Was kann man mit Automatisierung und Digitalisierung im Weinbau „erreichen“? Welche Erkenntnisse liefern die Erprobungen der Experimentierfelder? Wie lassen sich die gewonnenen Daten in den Alltag einbinden? Welche Perspektive haben junge Winzer*innen auf die Digitalisierung?
Folge 4: Digitale Leseplanung
Die digitale Infrastruktur für die Leseplanung und die Lese steht in dieser Folge im Mittelpunkt. Unter anderem wird ein Pilotprojekt zur digitalen Leseplanung vorgestellt. Wie digital sind wir in der Praxis tatsächlich? Was sind die Herausforderungen im Herbst? Wo geht die Reise hin?
Folge 3: Der Weg in den digitalen Weinberg
Teilnehmer aus unterschiedlichen Bereichen des Weinbaus stellen ihre digitalen Innovationen und Softwarelösungen vor und laden zum Austausch ein.
Der Fokus dieser Folge liegt auf dem Einsatz von Sprühdrohnen in der weinbaulichen Praxis.
Folge 2: Wissensdurst
Die digitale Infrastruktur für die Leseplanung und die Lese steht in dieser Folge im Mittelpunkt. Unter anderem wird ein Pilotprojekt zur digitalen Leseplanung vorgestellt. Wie digital sind wir in der Praxis tatsächlich? Was sind die Herausforderungen im Herbst? Wo geht die Reise hin?
Folge 1: Das sind wir!
Das Kick-off der Reihe Schlagabtausch fand am 25.08.2022 in Siebeldingen beim Experimentierfeld DigiVine statt. Die vier Experimentierfelder mit Fokus auf Weinbau haben sich kurz vorgestellt. Als Praxisbeispiel wird ein kleiner Handsensor zur Reifemessung im Feld präsentiert und gemeinsam mit Winzerinnen und Winzern unter die Lupe genommen.
Wollen Sie auch wissen, wie der Handsensor im Feld eingesetzt werden kann? Dann schauen Sie gern in die erste Folge rein!